調理上げ
http://notos-espana.gamedb.info/wiki/?cmd=edit&page=%C4%B4%CD%FD%A4%CE%A5%B9%A5%B9%A5%E1をアレンジ
| レシピ | 入手場所 |
| 畜産秘伝・鳥の章 | カルヴィなど |
| 誰でもできる簡単レシピ | ボルドー、パルマ |
| パスタの基本 | ヴェネツィア |
| 畜産秘伝・豚の章 | オポルト |
| 手軽で栄養豊富な豆料理 | カサブランカ投資 |
| パスタ料理・上級編 | アンコナ投資 |
| 菓子職人のレシピ | シラクサ投資 |
| 東地中海の名物料理集 | ファマガスタ投資 |
| 北海の名物料理集 | ロンドン投資※イングランド人から購入 アムステルダム投資※ネーデルランド人から購入 |
| アフリカ料理に挑戦！ | シエラレオネ投資、ベンゲラ投資 |
| 料理長の肉料理 | コペンハーゲン投資 |
| R | 材料 | 場所 | 生産物 | レシピ |
| 1 | ニワトリ | リスボン | 卵☆１ | 畜産秘伝・鳥の章 |
| 1 | 卵 塩 | ☆１、ファロ オポルト | ゆで卵 | 簡単レシピ |
| 1 | 小麦 | オポルト | 小麦粉☆２ | 簡単レシピ |
| 2 | 小麦粉 | ☆２、オポルト | パスタ☆３ | パスタの基本 |
| 3 | ブタ | ファロ | 豚肉☆４ | 畜産秘伝・豚の章 |
| 3 | 豚肉 | ☆４、オポルト | ラード☆５ | 畜産秘伝・豚の章 |
| 3 | ニワトリ | リスボン | 鶏肉☆６ | 畜産秘伝・鳥の章 |
| 4 | 豚肉 | ☆４、オポルト | ベーコン☆７ | 畜産秘伝・豚の章 |
| 4 | チーズ ハム ラード | オポルト リスボン ☆５、オポルト | ハムのチーズソテー | 簡単レシピ |
| 4 | そら豆 豚肉 | カサブランカ ☆４、オポルト | そら豆のスープ ※壊血病回復 | 栄養豊富な豆料理 |
| 3 | 赤豆 ベーコン | セウタ ☆７ | 豆とベーコンの スープ | 栄養豊富な豆料理 |
| 5 | 豚肉 | ☆４、オポルト | ハム | 畜産秘伝・豚の章 |
| 6 | パスタ オリーブ油 バジル | ☆３、コチン等 工芸、ホルムズ セウタ、ホルムズ | バジルのパスタ | パスタ料理・上級編 |
| 8 | チーズ 小麦粉 砂糖 | オポルト オポルト マディラ | チーズケーキ | 菓子職人のレシピ |
| 9 | チーズ3 小麦粉3 砂糖3 | オポルト オポルト マディラ | ビスコチョ | 菓子職人のレシピ |
| 10 | チーズ2 小麦粉2 砂糖2 | オポルト オポルト マディラ | バウムクーヘン | 菓子職人のレシピ |
| 10 | 魚肉 チーズ 小麦粉 | オポルト、保管 オポルト オポルト | 魚介のピッツァ | 東地中海の名物料理集 |
| 10 | 魚肉 ラード ﾎﾜｲﾄﾋﾞﾈｶﾞｰ | オポルト、保管 ☆５、オポルト 工芸 | 魚の揚げ物 | 北海の名物料理集 |
| 10 | 羊肉 小麦粉 ハーブソルト | ボルドー オポルト 工芸 | クスクス | アフリカ料理に挑戦！ |
| 12 | 羊肉 ワイン ローズマリー | ボルドー ポルドー等 バレンシア | 子羊の ワイン煮込み | 料理長の肉料理 |
| 14 | 鶏肉 ブランデー ガーリック | ☆６、ファロ リスボン等 マラガ | 鳥丸焼き ニンニク詰め | 料理長の肉料理 |